Pudding de Noël de dernière minute
Ce pud de Noël rapide au micro-ondes, qui utilise de la viande hachée achetée en magasin, ne prend que 35 minutes - il suffit de combiner les ingrédients et de cuisiner le jour même pour un dessert de dernière minute.
Etapes :
1) Beurrer et tapisser le fond d'un moule à pudding de 1,5 litre de papier sulfurisé.
2) Dans un grand bol, mélanger les ingrédients ensemble, en les ajoutant un à la fois dans l'ordre dans lequel ils sont énumérés, jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé.
3) Versez la préparation pour pudding dans la bassine et couvrez d'un cercle de papier sulfurisé.
4) Placer le pudding sur une assiette et cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit et qu'une brochette insérée en ressorte propre.
5) Laisser reposer 5 minutes, puis démouler et servir avec du beurre de cognac et de la crème.
Durée : 35 min