Sucettes de brownie de Noël

Ces bouchées sucrées sont idéales pour les divertissements festifs et sont destinées à être un succès auprès des enfants et des adultes.

Préparation pour : 24 personnes

logo de difficulté Difficulté : Facile

logo de durée Durée : 15 min

logo du prix Prix : Bon marché

Etapes :

1) Coupez le brownie en 24 morceaux, puis utilisez vos mains (les graisser si nécessaire) pour rouler chaque morceau en une petite boule de la taille d'une truffe.

2) Insérez un bâtonnet de sucette ou un agitateur à café en bois cassé en deux dans chaque boule.

3) Mettre le chocolat dans un grand bol. Portez la crème juste à ébullition dans une petite casserole, puis versez-la sur le chocolat. Laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce qu'il commence à fondre, puis remuer jusqu'à consistance lisse.

4) Trempez les sucettes de brownie dans le chocolat fondu jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées, éparpillez-les sur les pépites pour décorer, puis laissez reposer 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient prises.

5) Essayez d'insérer les bâtonnets de sucette dans une boîte à œufs vide pour leur permettre de refroidir à la verticale. Peut être préparé jusqu'à 2 jours à l'avance et conservé dans un endroit frais.